지칭개는 흔하디 흔한 야생화 입니다. 초롱꽃목 국화과의 두해살이 풀이며 엉겅퀴사촌 쯤 되는것 같습니다.
워낙 많아 신기할것도없지만 나물로도 먹고 상처 치료도 해주는 아주 쓸모있는 식물입니다.
지칭개라는 이름은 상처가 났을때 짓찧어서 상처난곳에 바르면 효과가 좋아서 부르는 이름이라네요.그러고보면 우리가 어릴때 다치고 깎여 상처가나면 외할머니가 초록식물을 짓이겨서 발라주던게 이것인가 싶습니다.
지칭개처럼 한해살이나 두해살이풀들은 대부분 밀가루분을 뿌려 놓은듯한 느낌이 납니다.
지칭개는 씀바귀나 민들레처럼 나물로도 많이 해먹고
뽀리뱅이처럼 무침이나 장아찌를 해먹기도한다네요.
아~요즘은 효소를 많이 해먹기도 합니다.
쓴 맛을 좋아하는 사람들은 굳이 쓴 맛을 없애지 않고 먹어도 문제될 게 없다네요. 대개 겉절이로 먹고 된장과 고추장에 무쳐서 먹기도 합니다.
겨울을 견디고 나온 봄나물의 뿌리는 약이 되는데요, 뿌리와 함께 생으로 먹거나 삶아서 무쳐 먹기도 합니다.때론 튀김옷을 입혀 튀겨 먹어도 좋아요.
(숲과들을 접시에담다 중 일부)
지칭개의 꽃말은 고독한 사랑 이라네요.
급 우울해지려하는데요? 안그래도 잘 알아주지않아 고독한 식물인데 말이죠..
'꽃꽃꽃향기' 카테고리의 다른 글
| 뱀딸기 꽃 (4) | 2020.06.17 |
|---|---|
| 장구채 또는 금궁화 (14) | 2020.06.17 |
| 지칭개 (12) | 2020.06.16 |
| 금낭화 또는 며느리주머니 꽃 (5) | 2020.06.15 |
| 봄 밤 _목련 꽃 하얗게 피던 향기좋은 봄 밤 (8) | 2020.06.14 |
| 자 란(Orchid) (6) | 2020.06.14 |
안녕하세요
포스팅 잘보고갑니다
즐거운 편한밤되세요 ^^
답글
고마워요.고운밤되시길~~
지칭개 많이 들어봤는데 오늘 처음봤네요. ^^
엉겅퀴사촌쯤 된다하셨는데 진짜 비슷한거같아요.
고독한 사랑이라 이런 꽃말은 누가 짓는걸까요 ㅎㅎ
답글
그러게요.저도 늘 궁금하답니다.ㅎ
지칭개는 많이 보는종류예요.보면아하!할겁니다.
아~ 저 꽃이 지칭개 꽃이군요! 가끔 봤었거든요^^
꽃말이 고독한 사랑이라니 젊은 베르테르가 생각나네요..
답글
네..많이본꽃일거예요.ㅎ
감사해요~~
아 저도 저 꽃 많이 봤는데 지칭개군요~^^
꽃이름 알려줘서 감사합니다
답글
ㅎㅎ뭘요..오늘도좋은하루되세요~
지칭개는 들판에서 흔하게 만날 수 있는데 효능이 많군요.
상처가 난곳에 짓찧어 바른다는것만 알고 있었는데...ㅎㅎ
답글
ㅎ그러게요.조상님들은 민간요법을 어느정도는 다 알고있었던거 같아요.우리나라 야생화들이 다양한 쓰임새를 가지고 있어요.ㅎ
오...지칭개! 우리 동네에도 있는 것 같아서 반가워 찾아왔어요.
지칭개야, 이젠 고독한 사랑 아니야.
답글
헉!ㅎㅎㅎㅎ잘 챙겨서 함께 행복하세요~~